21 Novembre 2020
Pour accompagner vos crêpes, je vous propose un irresistible caramel au lait de coco.
Ça change du caramel au beurre salé et a un petit goût... je ne vous raconte pas!
Il vous faudra:
- 160 grammes de sucre en poudre blanc
- 80 grammes de beurre salé
- 20 cl de lait de coco
Faire fondre le beurre et y ajouter le sucre.
Une fois bien fondu, ajouter le lait de coco et laisser épaissir.
A conserver dans un pot en verre (à moins qu'il n'ait pas le temps d'être conservé)!
chef cuistot 21/01/2021 19:33
Plume et Prose 15/12/2020 08:28
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