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Recette des Croquettes de manioc (chulitos)

 

Les chulitos, ce sont des croquettes à base de manioc.

Il n'y a rien de plus simple à préparer (juste vos bras, car ils vont être mis à contribution)...

Il vous suffit de râper du manioc (la quantité est à voir selon le nombre de croquettes que vous souhaitez), de le presser un peu afin d'enlever un peu de son jus, de saler et former des croquettes.

Celles qui apparaissent sur la photo contiennent, au coeur, un peu de chair à saucisse, mais vous pouvez les faire nature, avec du fromage, de la viande et même du poisson cuit à l'avance.

Il ne restera qu'a frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

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Chef cuistot a 07/03/2021 20:25

Merci pour le voyage

Plume et Prose 06/03/2021 19:14

Quelle délicieuse découverte

choupette88 01/03/2021 08:46

Coucou ! Cela doit être bien bon et me fais voyager grâce à mon écran !!!
Bon lundi à toi
Bisous de nous deux

Virginie 01/03/2021 08:26

Je pars en voyage avec cette jolie recette. Merci pour la découverte!

jacques Caglio 27/02/2021 09:56

Une très bonne recette bien appétissante .
Bon weekend bise .