L’odeur réconfortante d’un ragoût qui mijote lentement sur le feu évoque instantanément des souvenirs de repas familiaux chaleureux et de moments de convivialité. Le sancocho, ce plat emblématique des Caraïbes, représente bien plus qu’une simple recette ; il incarne l’âme…
Imaginez-vous sur une plage de sable blanc, face à une mer turquoise, sous un soleil éclatant. Ce paysage idyllique des Caraïbes, que vous admirez aujourd’hui, était autrefois le royaume des Taïnos. Ce peuple fascinant, dont l’héritage continue d’imprégner la culture…
La première fois que nous avons goûté à la mamajuana, c’était lors d’une soirée sur une plage de sable blanc, sous les étoiles des Caraïbes. Notre hôte dominicain nous a tendu un petit verre rempli d’un liquide ambré aux reflets…
Les drapeaux nationaux incarnent l’âme des nations qu’ils représentent. Ces étendards colorés racontent l’histoire, les valeurs et les aspirations des peuples. Parmi ces emblèmes patriotiques, le drapeau de la République dominicaine se distingue par sa composition unique et son riche…
