12 Août 2021
Un Coco Loco à Playa Rincón, une des 10 plus belles plages du monde selon certaines revues touristiques
Si il y a bien un cocktail qui vous emportera directement dans les Caraïbes c'est celui-ci.
Il est assez méconnu, mais c'est vraiment dommage, car si vous êtes amateur de noix de coco comme moi, vous devriez succomber.
A faire avec ou sans alcool.
En République Dominicaine, en particulier dans la Péninsule de Samaná, l'endroit au monde où il y a le plus de cocotiers au mètre carré, il est servi dans la noix, mais chez vous, un verre peut suffire, à moins que vous n'achetiez l'eau de coco dans la coco, celà peut vous faire une jolie présentation!
Il faudra mélanger:
- 60 ml de crème de coco
- 45 ml d'eau de coco
- 45 ml de rhum blanc (optionnel si vous ne buvez pas d'alcool)
- vous pouvez ajouter 1 à 2 CS de sucre
- 3 glaçons