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Top articles

  • Les gentils petits enfants...

    28 janvier 2009 ( #Général )

    Il y a quelques mois, je vous montrais le visage angélique des petits écoliers dominicains dans cet article. Il y a quelques semaine (c'est là que je me rends compte que je glâne des informations ici et là et que j'ai du retard dans la publication), lors...

  • Ecoutez la vite, la future chanson interdite de El Lapiz

    20 janvier 2009 ( #Musique )

    Allez vite écouter cette chanson, avant qu'il ne soit trop tard. La Direction Nationale du Contrôle des Drogues (DNCD) a demandé qu'elle soit retirée du marché, sous toutes ses formes. Interdite à la vente, de passer à la radio, à la télé et probablement...

  • Notre Saint Sylvestre 2008

    06 janvier 2009 ( #Noël en République Dominicaine )

    L'idée me trottait dans la tête depuis un moment, mais c'est notre soirée de Noël qui nous a vraiment transformé l'idée vague en LA solution. Voici un apercu de notre soirée de reveillon de Noël en image: Coupure d'éléctricité générale au moment de passer...

  • Noël avant l'heure!

    23 décembre 2008 ( #Noël en République Dominicaine )

    Dans les valises d'une copine francaise en vacances pour quelques semaines, l'indispensable saucisson (qui fait tout autant plaisir à un dominicain fana de charcuterie!), de la coco rapée pour refaire les truffes choco coco pour la demoiselle qui n'a...

  • Besoin de conseils, cuisine asiatique

    21 décembre 2008 ( #Cuisine )

    En me promenant dans le quartier chinois de Santo Domingo, voici ce que j'ai déniché: Des galettes de riz pour faire des nems et de la préparation pour raviolis (dont j'ai envie depuis un bon moment). Samedi dernier, ne sachant pas comment occuper mon...

  • Pause musique: Anibal Bravo y Orquestra - El Gatito

    14 décembre 2008 ( #Noël en République Dominicaine )

    Cette chanson, je vous l'avais déjà mise il y a un moment, mais je l'aime tellement, en plus étant un merengue des années 80 qui s'écoute en cette périodes de fêtes, je ne peux pas m'empêcher de vous la remettre. Bon, ca ne parle pas de grand chose, juste...

  • Noël en Musique: Felix del Rosario - Navidad Sin Pan

    06 décembre 2008 ( #Noël en République Dominicaine )

    Le rythme est festif, mais comme veut le dire cette chanson (Noël sans pain), tout le monde ne passe pas les fêtes de fin d'année dans l'abondance, quellle qu'elle soit, et ce partout dans le monde. Je profite de cette chanson pour vous rappeler que nous...

  • Repas de Fêtes #1: Les pastelitos (petits chaussons à la viande)

    05 décembre 2008 ( #Noël en République Dominicaine )

    Les repas des fêtes de fin d'année typiques de République Dominicaine n'ont rien de vraiment original. On mange des choses que l'on a l'habitude de consommer toute l'année. Ce qui est différent, c'est la quantité. Même si les casseroles sont généreuses...

  • Le gâteau de Bob: Bizcocho Esponja (gâteau Eponge)

    28 novembre 2008 ( #Cuisine )

    Ce gâteau, vous le trouverez dans tous les colmados du pays, en petite portion individuelle, emballé sous plastique, car de fabrication industrielle. D'autres vous l'offriront frais, fabriqué dans une boulangerie et vous le vendront à la part. C'est l'un...

  • Mon beau sapin..

    26 novembre 2008 ( #Festivités )

    ... Roi des fooooooorêts, que j'aime ta verdureeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee. Non non non, ce n'est pas une chanson que je vous offre aujourd'hui de ma jolie et douce voix! Simplement, je voulais vous parler d'une opération mise en place par une blogueuse:...

  • Un bon dîner sous une mélodie de crise mondiale

    24 novembre 2008 ( #Expatriation )

    La semaine dernière, j'ai participé à un grand dîner organisé par une association d'exportateurs dominicains. Y participaient les principaux exportateurs du pays, une importante délégations de ministres, hauts fonctionnaires de l'Etat (Direction Générale...

  • Chayottes à la bolognaise

    21 novembre 2008 ( #Cuisine )

    La recette d'aujourd'hui ne l'est pas vraiment... je n'ai aucune quantité, mais comme c'est une excellente idée et que c'est super bon, je vous le poste! Ce n'est pas moi qui ait préparé ce plat, mais Monsieur, qui nous en fait assez souvent à vrai dire....

  • Prix de l'alimentaire... et économistes

    20 novembre 2008 ( #Vie pratique )

    "Nos génies de l'économie sont le summum, ils ont réussi à casser la loi de la gravité: rien de baisse!" L'occasion de vous parler de l'évolution de quelques prix de l'alimentation de base: En livre (450 grammes), taux de change: 1 euro = 45 pesos - poulet...

  • Les cigares Dominicains

    12 novembre 2008 ( #Général )

    Voilà un article qui va satisfaire Gilbert (je l’espère), qui m’avait demandé il y a bien longtemps des infos sur l’artisanat du cigare en République Dominicaine. Lors de la Feria de San Pedro (qui remonte au mois de juin... c'est là qu'on voit que je...

  • Impressions de voyageur : Heloise

    10 novembre 2008 ( #Tourisme )

    Cette semaine, c'est à Heloise de nous parler de ses séjour en République Dominicaine. Merci pour ta participation et pour ce partage de photos. Dans quel cadre es-tu venue en République Dominicaine ? Je suis allée deux fois en République Dominicaine...

  • Et ca baisse encore!

    07 novembre 2008 ( #Général )

    Il faut le reconnaitre, le gouvernement Dominicain répercute bien les prix, à la baisse, des carburants à la pompe. Après le mois d'août ou les prix avaient atteint des records, en cinq semaines consécutives les prix ont en moyenne baissé de plus de 1...

  • QUIPES (CROQUETTES DE VIANDE ET BOULGOUR LIBANAISES)

    30 octobre 2008 ( #Cuisine )

    S’il est encore une friandise salée achetée dans la rue dont les dominicains raffolent, ce sont bien les quipes (ou kipes). On les achète sur les stands de friture, dans les cafétérias (des arrêts de bus entre autres). Puis dans de nombreux quartiers,...

  • Pause musicale, pour vous préparer à ce qui vient...

    27 octobre 2008 ( #Général )

    Ecoutez cette chanson. Les hispanophones, vous risquez de rigoler... pour les non hispanophones, les images résument parfaitement bien le texte... Pour faire bref... l'histoire d'un homme qui sort du boulot, plus aucun autobus, il est obligé de rentrer...

  • Nos vacances Francaises - Partie 2

    08 octobre 2008 ( #Expatriation )

    Après Ballaruc et la côte de l'Herault, nos vacances étaient bien entamées, nous avons continué et terminé dans ma Normandie natale, sous la pluie et le froid (et puis je l'aime aussi comme ca à vrai dire cette Normandie). On aura d'ailleurs un avant...

  • Fan de Sex and the City, c'est pour vous... tag littéraire

    16 octobre 2008 ( #Général )

    Des tags, j'en ai une longue série en attente, je répondrais à tous, mais chacun en son temps. Cette semaine, je réponds à Brit Brit Chérie qui m'a envoyé un tag littéraire. Voilà pour le 1er point, dire qui m'a taguée. Ca c'est du tag intelligent! 2....

  • C'était quoi alors? Réponse en image

    13 octobre 2008 ( #Cuisine )

    Vous vous souvenez certainement de "cette chose": Et bien certains ne sont pas arrivés loin! Il s'agit donc de pasteles en hojas ("gâteaux" littéralement, dans des feuilles de bananier). Dans certains pays, on appelera cela les tamales (hum, de délicieux...

  • Nos vacances francaises - partie 1

    01 octobre 2008 ( #Expatriation )

    Et bien voilà, il était temps que je vous fasse un billet sur nos vacances francaises, froides et pluvieuses! Niveau climat, nous avons donc été dépaysés. A ceux qui me disent "ah, mais vous n'avez pas été gâtés par le temps", je répondais "un peu de...

  • Retour à la normale

    25 septembre 2008 ( #Météo )

    Depuis samedi, nous ne l'avions pas vu. Voilà qu'il fait son retour ce matin de bonne heure: Mais pour combien de temps? A peine passée la vague pluvieuse, voilà qu'on nous laisse en alerte rouge sur 22 provinces, et jaune sur les autres, car on nous...

  • De l'eau, de l'eau, de l'eau... à n'en plus finir

    23 septembre 2008 ( #Météo )

    Ca ne fait que commencer... Hier, je vous parlais de l'eau, cette denrée rare . Et bien hazard du calendrier, figurez vous que depuis hier après midi, les robinets sont ouverts. Par robinets, ne comprenez pas ceux qui nous fourniraient en eau potable,...

  • L'eau en République Dominicaine

    22 septembre 2008 ( #Vie pratique )

    En République Dominicaine, l’eau du robinet n’est pas consommable. Certains locaux la consomment (par exemple les habitants des zones de montagnes qui reçoivent de l’eau pure de source, ou dans les campagnes pauvres), mais je crois que pour ne pas être...