Aller au stade, en République Dominicaine, ce n'est pas qu'aller voir du sport. On y va aussi pour l'ambiance. On mange, on boit, on danse. Les fanatiques pleurent aussi. De rire souvent, mais de... Ça y est, la saison de baseball dominicain a commencé!...
Vous regardez The Voice? A vrai dire, moi non... mais c'était jusqu'à ce que jeudi, l'Ambassade de France en République Dominicaine, sur sa page Facebook passe un communiqué d'encouragement à un candidat Franco-Dominicain, qui fait partie de l'équipe...
C'est LA chanson incontournable, entêtante de cette fin d'année. Tous les ans, le 31 décembre, une grande radio diffuse, de 10 heures du matin à 20 heures, les 52 tubes les plus écoutés de l'année dans un programme nommé 52 palos musicales, chaque tube...
Air Caraïbes, à travers son film " DESTINATION République Dominicaine ", met à l'honneur tous les aspects et la singularité de la République Dominicaine. Après le film " DESTINATION Martinique ", découvrez cette fois une réalisation mettant en lumière...
Un cocktail très fruité au rhum, ça vous tente? - 35 cl de rhum (j'ai utilisé mon rhum passion) - 50 cl de jus de mangue - 50 cl de jus de goyave - 50 cl de jus d'ananas - 1 pincée de canelle Mélanger le tout, et réfrigérer. A consommer bien frais! Note:...
Mon sapin en 2014 Le mois de décembre est arrivé... Avec lui, son lot de recettes, de décos, de chansons de fêtes de fin d'année... La République Dominicaine ne fait pas exception... sauf qu'ici, l'esprit des fêtes (sauce locale) est dans l'air depuis...
Vous venez en République Dominicaine et recherchez un excursioniste serieux pour vos sorties? Contactez Raul (il parle parfaitement le français) de Convinced_TOUR de la part de @lavieenrepubliquedominicaine, et obtenez une réduction de 5% sur vos achats....
Et si nous allions nous promener du côté de Las Terrenas, le "village français" de la côte Nord, sur la Péninsule de Samaná. Ses plages de sable fin sont longues et idéales pour une balade à toute heure... Il y a plusieurs plages à Las Terrenas, parfois...
A prononcer "chichiwa"= mot dominicain désignant un cerf volant. En cette période si spéciale d'Etat d'urgence et de "distanciation sociale" (pour nous, celà durera jusqu'au 1er juin, pour le moment), les dominicains ont rivalisé d'inventivité pour passer...
En ce jeudi Saint, je vous propose une recette à base de lambi, mais qui peut être préparée avec n'importe quel fruit de mer. Avec le lait de coco, c'est délicieux! Pour 2 personnes ayant bon appétit: - 320 grammes de riz à risotto (j'ai utilisé du riz...
Pour commencer, je souhaite vous présenter mes meilleurs voeux pour 2021, qu'elle vous apporte tout ce que vous souhaitez, mais en priorité, la santé. Puis un retour à une normalité... Pour bien commencer l'année, j'ai préparé un petit-déjeuner gourmand...
Il est vrai que cette recette n'est pas dominicaine.... mais j'ai des raisons de vous la publier aujourd'hui! Il y a quelques semaines, j'ai reçu via mon compte Instagram @lavieenrepubliquedominicaine une box de produits à tester et pour lesquels il fallait...
... quel serait-il? Vous avez déjà voyagé en République Dominicaine? Quel fut votre plat favori? Avez vous découvert une spécialité culinaire, un ingrédient que vous ne connaissiez pas du tout? Et si vous ne connaissez pas la République Dominicaine, lors...
Dernières actualisations de ce matin 6 heures. Écoles et administrations publiques fermées. Les zones côtières sont en alerte rouge. Les éffets du cyclones sont attendus sur l'ile en fin de journée de ce mercredi 6/09. Si vous avez un voyage prévu en...
Ça y est, nous sommes en pleine Semaine Sainte, l'une des semaines majeures de la vie dominicaine. Beaucoup sont en vacances, d'autres attendent impatiemment jeudi midi pour sortir des villes et aller direction les plages et rivières de l'ile pour prendre...
Pour du poulet coco facile et rapide, il vous faudra: - 500 grammes de poulet - 30 cl de lait de coco - 1 CS de concentré de tomates - origan - sel/poivre - tabasco - 1/2 bouillon cube - 2 gousses d'ail - quelques gouttes de sauce soja - 1 pincée de curcuma...
Vous vous souvenez de ce bidon? Il y a de longues semaines, je vous le présentais et vous demandais à quoi il servait... Et bien ce sont des bidons dans lesquels les dominicains vivant à l'étranger (en particulier Etats Unis) envoient des choses diverses...
Mangu de platano verde Il y a quelques jours en faisant un tour des blogs culinaires, je suis tombée sur une recette de purée de bananes plantain (je ne sais plus quel blog... oups). Je me suis rendu compte que le mangu de platano verde (purée de plantain...
Hier soir, afin d'en savoir un peu plus sur la tempête Danny que l'on nous annoncait, j'ai eu la surprise de voir une croix sur la carte. Le cyclone, déclassé en tempête puis dépression n'existe plus. Plus de dangers, ce ne sera que de la pluie pour nous....
Pintade au rhum ambré, frites de bananes plantains et avocat En République Dominicaine, on appelle ce plat "guinea borracha" = pintade bourrée/saoule/ivre, au choix... Vous conviendrez que ca ne sonne pas terriblement élégant... voici donc mon plat de...
Si vous recherchez un petit hôtel sympa, à deux pas du village des pêcheurs de Bayahibe, Altea Palace est l'endroit qu'il vous faut! D'exterieur, cela ressemble à une grande villa privée, mais une fois passé la porte, vous arrivez directement sur la jolie...
Il y a quelques jours, je demandais sur Instagram ce que pouvait être cette sublime fleur vue (pour la première fois) sur un arbre dans un complexe hôtelier... il y en avait plusieurs, tous plus beaux les uns que les autres! C'est magique, en quelques...
C'est devenu une tradition sur @insragram à la fin de chaque année, avec le calcul des photos les plus aimées sur un profil. Voici les 9 favorites du profil @lavieenrepubliquedominicaine toutes prises dans la même zone grographisie que j'adore et qui...
Vous pouvez retrouver mon article sur le site Le Fil Rouge Média éclectique pour les curieux de la planète. Pour le lire, c'est par ici! Vous ne connaissez pas le fil rouge? C'est un magasine de découvertes en ligne et francophone, proposant des articles...
Il vous faudra pour ce DELICIEUX plat: - 500 grammes de lambi (nettoyé, découpé en petits cubes et cuit) - 30 cl de lait de coco - 1 oignon - ail - coriandre - 1 CS de concentré de tomate - 1 branche de céléri - origan en poudre - quelques gouttes de...
