Durant mes vacances en France, j'ai fait quelques essais cuisine avec l'huile de coco de mon partenaire Dewthilina France. J'avais testé un gateau huile de coco/nutella/coco totalement addictif, puis une recette salée de dorade au barbecue, qui avait...
Aujourd'hui mon projet plage a été contrarié par une invitée surprise, la pluie. Ce sera donc une journée tranquille. Faute de soleil dehors, j'en mettrais dans mon assiette avec une bonne salade de fruits frais. Ici ananas, mangue, banane et raisins...
Si vous regardez les infos, vous aurez compris que ce début janvier est frais, partout dans le monde. La République Dominicaine n'est pas sans ressentir sa vague de fraicheur, avec en prime des journées grises, pluvieuses et tristes, qui font qu'on aime...
Depuis que j'ai acheté un paquet de farine de coco sans savoir vraiment quoi en faire, je suis à la recherche de recettes sur le net et ai cherché à en savoir plus sur cet aliment qui cache pas mal de qualités. La farine de coco est obtenue après un séchage...
Aujourd'hui, je vous emène loin de la République Dominicaine, en Normandie, Seine Maritime plus précisement, dans le petit village de Veulettes-sur-mer. Une bonne adresse, ou qu'elle soit mérite d'être partagée, je vais donc vous recommander aujourd'hui...
Auteur : ValentinValkov / Fotolia.com Lorsque l'on parle de vacances en République Dominicaine, une destination vient souvent à l'esprit des touristes: Punta Cana, grâce à sa longue plage paradisiaque de sable fin et son très grand choix d'hôtels, de...
Saviez vous que pour permettre la survie de certaines espèces, il existe en République Dominicaine des périodes d'interdiction de pêche? Beaucoup ne le savent pas, notamment les touristes, et les pêcheurs en profitent pour vendre tout de même leur marchandise....
Si vous aimez les cocktails fruités, celui-ci devrait vous plaire à coups sûrs... Avec de la mangue fraîche, c'est encore meilleur. L'aspect glacé rend ce cocktail encore meilleur pour les belles journées d'été. Pour 2 verres de mango daiquiri: - 200...
Façade de l'Ambassade de France en République Dominicaine Décalage horaire oblige, comme de nombreux français résidant sur le "continent américain", l'appel des urnes est prévu pour aujourd'hui, samedi 22 avril. Comme bon nombre de français résidant en...
Vous êtes français, vous vivez à l'étranger, vous êtes scandalisés par les récents évenements qui ont eu lieu en France. Vous n'avez pas pu assister à une de ces marches qui ont eu lieu un peu partout sur nos terres d'origine, mais aimeriez tout de même...
Depuis quelques semaines, je reçois de nombreux messages en privés, me demandant la météo en République Dominicaine avec une date précise. Malheureusement, je ne suis pas titulaire d'un Magistère en météorologie ni Madame Irma. Le climat est une science...
Mon dessert préféré de 2015, je vous republie la recette ici... et vous invite à la réaliser, vous ne serez pas déçus, promis, juré! Il vous faudra: - 900 grammes de patate douce - 350 grammes de sucre - 25 cl de lait de coco (mais vous pouvez remplacer...
A partir de lundi 16 mars, tous les vols en provenance d'Europe (et donc logiquement vers l'Europe) sont suspendus pour une durée de un mois. Si vous aviez un voyage prévu en République Dominicaine entre le 16 mars et 16 avril, il est donc annulé ( au...
Une recette facile et ultra rapide à préparer, pour un résultat vraiment délicieux! Les plus gourmands pourront y ajouter une boule de glace (vanille, coco ou pourquoi pas rhum/raisin). - 1 disque de pâte brisée - 5 CS de sucre - 3 CS d'eau - 5 ou 6...
C'est vraiment le village du bout du monde, au final de la Péninsule de Samana sur la côte nord (Atlantique) de la République Dominicaine. L'unique route qui mène à ce petit village de pêcheur (qui attire de nombreux touristes tout en restant préservé...
Une ile (presque ) deserte, baignée d'une eau turquoise dans laquelle les poissons jouent avec vous, bordée de palmiers, au sable blanc et doux... c'est le PARADIS, l'endroit idéal pour la Saint Valentin! On accède à cette ile non habitée par bâteau depuis...
Si vous êtes de passage en République Dominicaine, ne manquez pas cette jolie exposition "à l'air libre" des 12 Muñecas sin rostro (poupées sans visage), symbole du mélange culturel dominicain. L'identité culturelle et physique des dominicains est issue...
J'ai entendu dire qu'il allait faire très chaud en France aujourd'hui, alors j'ai une idée pour vous rafraîchir en gourmandise... Si vous aimez la noix de coco, vous devriez vous régaler avec ce sorbet plein de saveurs. Les ingrédients: - 50 cl de lait...
Vous reconnaitrez probablement les airs de cette chanson... En France, vous avez eu, "C'est la vie" de Khaled. Ici, comme dans de nombreux pays des Caraïbes et latinos, nous avons eu "Vivir mi vida" (vivre ma vie) de Marc Anthony, qui est effectivement...
Aller au stade, en République Dominicaine, ce n'est pas qu'aller voir du sport. On y va aussi pour l'ambiance. On mange, on boit, on danse. Les fanatiques pleurent aussi. De rire souvent, mais de... Ça y est, la saison de baseball dominicain a commencé!...
Vous regardez The Voice? A vrai dire, moi non... mais c'était jusqu'à ce que jeudi, l'Ambassade de France en République Dominicaine, sur sa page Facebook passe un communiqué d'encouragement à un candidat Franco-Dominicain, qui fait partie de l'équipe...
C'est LA chanson incontournable, entêtante de cette fin d'année. Tous les ans, le 31 décembre, une grande radio diffuse, de 10 heures du matin à 20 heures, les 52 tubes les plus écoutés de l'année dans un programme nommé 52 palos musicales, chaque tube...
Air Caraïbes, à travers son film " DESTINATION République Dominicaine ", met à l'honneur tous les aspects et la singularité de la République Dominicaine. Après le film " DESTINATION Martinique ", découvrez cette fois une réalisation mettant en lumière...
Un cocktail très fruité au rhum, ça vous tente? - 35 cl de rhum (j'ai utilisé mon rhum passion) - 50 cl de jus de mangue - 50 cl de jus de goyave - 50 cl de jus d'ananas - 1 pincée de canelle Mélanger le tout, et réfrigérer. A consommer bien frais! Note:...
Mon sapin en 2014 Le mois de décembre est arrivé... Avec lui, son lot de recettes, de décos, de chansons de fêtes de fin d'année... La République Dominicaine ne fait pas exception... sauf qu'ici, l'esprit des fêtes (sauce locale) est dans l'air depuis...
