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recettes dominicaines

Si je vous invitais à passer à table en République Dominicaine

14/09/2019

Mettez vous en situation... je vous invite à déguster un plat typique dominicain....

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Restaurant Higuero - Santo Domingo

16/05/2019

Aujourd'hui, je vous emène au restaurant... une adresse à bien noter au...

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Poisson frit à la dominicaine

01/05/2019

Des photos de poisson frit, j'en ai des dizaines dans mon téléphone......

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Menus pour la Semaine Sainte

14/04/2019

Et si on ne mangeait que du poisson ou des fruits de mer en cette Semaine...

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Fiche produit: le lambi

05/04/2019

Je vous ai souvent posté des recettes au lambi, un mollusque très connu...

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Mondongo (tripes à la mode dominicaine)

01/04/2019

Je raffole de ces plats que certains considèrent comme une cuisine d'hiver....

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Court bouillon antillais au lait de coco

28/03/2019

En cette époque de Carême, je vous (re)propose ma recette favorite de poisson:...

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Pieds de cochon à la dominicaine (paticas de cerdo)

08/03/2019

Les pieds de cochon, c'est vraiment un plat dont je raffole, mais étant...

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Les recettes à venir

05/02/2019

On commence par quoi? C'est vous qui choisissez! Risotto lambi et lait...

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Mofongo et lambi au lait de coco (lambifongo)

06/01/2019

Je vous ai déjà parlé du Mofongo, un plat dont je raffole. A vrai dire,...

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