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cuisine

Croquettes de manioc (chulitos)

18/01/2020

Les chulitos, ce sont des croquettes à base de manioc. Il n'y a rien de...

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Poulet au citron vert

06/01/2020

Cette recette est surprenante. Quand on dit citron vert ou jaune, on pense...

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Galette des Rois exotique: noix de coco, banane et chocolat

03/01/2020

Il y a quelques années, j'avais préparé cette galette des rois un peu exotisée....

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Chocolat de Noël (aux épices et chamallows)

21/12/2019

- 1 litre de lait ENTIER - 315 grammes de lait concentré non sucré - 1...

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Chocolat à l'eau

13/12/2019

Vu le titre, j'imagine que vous êtes surpris. Oui, un chocolat à l'eau......

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Journée nationale de la cuisine et gastronomie dominicaine

08/12/2019

Le deuxième dimanche de décembre, nous célébrons la journée nationale de...

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Gâteau fondant ricotta, noix de coco et fruits de la passion

24/11/2019

Un gateau délicieux, fondant à souhait grâce à la ricotta. Je vous recommande...

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Yaniqueques (Johnnies cakes)

20/11/2019

A prononcer yaniquéqué. Si vous êtes venus en République Dominicaine, vous...

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Locrio de camarones (riz aux crevettes)

17/11/2019

Aujourd'hui, je vous propose une préparation à base de riz très courante...

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Pratique: comment couper une mangue facilement?

13/11/2019

Si vous avez l'habitude d'acheter des mangues et naviguez sur les réseaux...

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