Recettes anti froid

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Recettes dominicaines

29 Janvier 2013

Rédigé par Emilie et publié depuis Overblog

Vous avez froid?

Pourquoi ne pas cuisiner des petits plats mijotés, mais sans pour autant perdre de l'exotisme?

Bien que le climat dominicain soit tropical, beaucoup de plats sont mijotés et chauds.

Quelques exemples à reproduire chez vous, vous vous rechaufferez et en plus vous aurez l'impression d'être sous le soleil!

On clique sur les titres des plats et hop, direction la recette!

Crème de potimaron

Tripes à la mode dominicaine

Glace à la noix de coco (non, c'est une blague... de mauvais goût, certes!)

Aubergines sauce coco

Poisson sauce coco

Pieds de porc

Pieds de porc à la dominicaine

Poulet coco

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Me ilusione - Zacarias Ferreira

Sorbet à la noix de coco

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Yousra 23/04/2013 23:31

Mmm des recettes très délicieuses pleines de saveurs!!! Merci du partage

Bonne soirée

Patou et ses envies 02/02/2013 05:59

Un délice poisson à la noix de coco

Bises

Patou

sophie_cdugateau 31/01/2013 14:46

quelle bonne idée cette sélection ! et oui, j'ai froid :-)

Aurélie EnviesDélices 31/01/2013 10:44

Merci pour ces belles idées

choupette88 31/01/2013 10:30

tout cela me donne faim dis-donc !!

Je te souhaite une jolie journée.
Bisoussssssss

Je m'apelle Emilie, francaise vivant en République Dominicaine depuis 2005. En 2008, j'ai décidé de créer ce blog, afin de faire découvrir mon quotidien de jeune expatriée, loin des zones touristiques. Je vis dans une petite ville où je suis employée de bureau, mais je vous l'avoue volontiers, j'adore jouer à la touriste le temps d'une journée, un week-end ou plus si le temps me le permet. Je n'ai rien à vous vendre, juste le plaisir de vous montrer quelques facettes moins connues de mon île d'adoption. Des idées de visites aux recettes de cuisine typique ou un peu moins, bienvenue dans ma vie en République Dominicaine! Pour toute information (question, commentaire, partenariat), vous pouvez me contacter via le formulaire ou par mail: lavieenrepubliquedominicaine@gmail.com. Je ferai mon possible pour vous renseigner au plus vite!