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La vie en République Dominicaine
Cuisine

Fruit mystère

17 Juin 2014

Rédigé par EmilieRD et publié depuis Overblog

Connaissez-vous ceci?
Et à votre avis, que peut-on en faire?

 

????

Source: photo du net...

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F
fredi sanchez
20/10/2015 13:27
si lo conozco bien!!!!!!!!!es tipico de la republica dominicana!!!!!ir mas alla de frutos hacia una cultura!!!!
Répondre
P
paulette henri
20/10/2015 13:26
c est la première fois que je rencontre ce fruit!!!mais on connait bien que l Amérique latine jouit d une grande diversité de fruits!!!
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P
Patou Karibo Sakafo
14/08/2015 20:36
As-tu trouvé quelques recettes au tamarin, du coup? Ici, on ajoute un peu de pâte de tamarin dans nos plats indiens. Sinon, essaie une limonade maison au tamarin. C'est délicieux et très rafraîchissant!
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E
EmilieRD
14/08/2015 21:04
On en fait du jus aussi ici, mais pas trop utilisé en cuisine!
C
cecily
26/06/2014 20:56
<br /> moi je dirais que c'est du tamarin mais je ne sais pas comment cela se cuisine...<br />
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V
valdetival
17/06/2014 18:49
<br /> Alors c'est du tamarin ça se mange telquel ou a aouter en morceaux dans les doucettes ( spécialité de guadeloupe ) un caramel avec du lait concentré et de la coco et du tamarin !! autrement quan<br /> tu fais un colombo ça apporte de l'acidité ..j'adore ça<br />
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