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La vie en République Dominicaine
Cuisine

Concours recette à la mangue - le récapitulatif final!

29 Juin 2009

Rédigé par Emilie et publié depuis Overblog

Voilà, le concours recette mangues est terminé, voici un récapitulatif de toutes vos recettes:


1 -  Bavarois mangue/ ananas de Karine:



2 - Délice à la mangue de Lia:



3 - Salade tiède de poulet à la mangue de Dey (qui avait remporté le colis l'an passé!):




4 - Gateau rustique des Caraibes mangues/papaye de Calorinet:

5 - Soupe de mangues aux framboises et feuilles de menthe de Audideos:


6 - Sorbet à la mangue de Mel:


7 - Tarte renversée à la mangue de Kayababouch:


8- Tatin de mangues d'Alice :


9 - Confiture de papaye et mangues d'Alice:


10 - Crème de mangues de Kiki:





11 - Salade multicolore de Cricridam:



12 - Cake coeur de mangue et nutella de Raphaelle:



13 - Pintade à la mangue d'Ysa:




14 - Mousse de mangue à la vanille de Sagweste:



15 -  Flan mangue/amande de Nany:


16 - Smoothie mangue/banane/orange de Anna et Olivia:



17 - Crème à la mangue chocolatée des deux Chefs:



18 - Crumble à la mangue de Babeth:



19 - Cheesecake noix de coco et mangue anisée de Sabrina:


21 - Millefeuille à la mangue vanillé, crème glacée à la noix de Sabrina:



22 - Buche exotique et chocolat de Sabrina:



23 - Confiture oranges/mangues et fruits de la passion de Sabrina:



24 - Tarte au chocolat épicé, pistache et son coulis de mangue de Sabrina:



25 - Verrine de bavarois pistache mangue facon crumble de Sabrina:



26 - gateau au chocolat fourré de mousse aux fruits exotiques de Sabrina:



27 - Tartare de Cabillaud Avocat et mangue de Trinidad:




28 - Tartelettes à la compotée de mangue d'Aline:




29 - Tarte fine des Iles de Frémione:



30 - Mousse de mascarpone au citron vert entre purée de mangue au thé blanc de Lydia:



31 - Sorbet à la mangue de Charlotine:




32 - Cheesecake à la mangue de Boudloune:



33 - Crumble aux mangues d'Isa:



34 - Verrine à la mousse de mangue d'Isa:



35 - Entremets mangue d'Isa




36 - Saumon en papillote et sa fraicheur de mangue d'Ana:


37 - Sauce vinaigrette mango Mada Maurice sur moules de Bouchot de Zaza cuisine:




Voilà donc toutes les recettes participantes, d'ici quelques minutes, un système de vote sera installé, vous pourrez choisir votre recette préférée!

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Votez pour votre recette préférée
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E
Eve
10/08/2009 17:08
que de très belles et bonnes recettes. merci
Répondre
J
Jean-Lou
03/07/2009 12:40
Etant un Accro...inconditionnel de la créativité d'Isabelle, et l'art quelle àde garder les goûts originels des produits, même lorsque sa recette est trèsélaborée, je lui accorde virtuellement mes suffrages pour sa vinaigrette Mangosur moules de bouchot.....Wouahou....C'est quelque chose...!!!ZAZA CUISINE-N°37..
Répondre
C
charlotine
02/07/2009 14:02
Je ne sais pas si tous les votes ont été pris en compte. Par exemple la recette pour laquelle j'ai voté il y a quelques jours est toujours à 0, est-ce normal ?
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E
Emilie
02/07/2009 14:50
<br /> aie, effectivement je pense que ce n'est pas normal... malheureusement, je n'ai aucun moyen de compter ls votes...<br /> <br /> <br />
M
mickymath
30/06/2009 19:53
plein de très belles recettes ! j'ai dû oublier de jouer , si je l'ai su!! biises micky
Répondre
D
dey
30/06/2009 13:21
A voter!
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