Dulce de coco (confiserie à la noix de coco)

<br /> Ca a l'air exquis! En plus une recette facile et rapide! Merci, bon dimanche!<br />

<br /> <br /> merci !!<br /> <br /> <br /> ça y est ! j'ai réussi à obtenir la consistance de la pâte !!! j'ai hate d'y goûter demain soir !!!<br /> <br /> <br /> je suis allée en voyage de noces à punta cana à l'hotel riu palace, c'était notre cadeau de mariage et c'était le rêve !!! depuis que je suis rentrée j'y pense tout le temps, je regarde des<br /> photos, je rêve d'y retourner mais pour découvrir d'autres choses ! et je suis tombée sur ton blog en cherchant s'il y avait un clip de "pepe" !!! j'écoute le cd en boucle et quand je suis<br /> rentrée j'ai donné un "cours" de merengue à mon groupe de danse !!!! en fait en allant en excursion on a traversé un peu la région et j'ai adoré la façon dont les maisons étaient peintes tout en<br /> couleurs !!! mais par contre ici ils ne comprennent pas que là-bas on pouvait boire du rhum toute la journée sans forcément être soul !!!!lol<br /> <br /> <br /> je me demande vraiment ce que ça fait de vivre là-bas...<br /> <br /> <br /> <br />

<br /> <br /> ah d'accord faut que ça s'évapore !!!! j'ai porté 2 fois à ébullition mais comme tu ne mentionnais pas cette étape je n'ai pas réitéré !!! et à vrai dire je n'ai pas goutté pour voir si c'était<br /> assez sucré, j'ai utilisé du sucre de canne j'espère que ça n'altère en rien le goût...<br /> <br /> <br /> j'aime beaucoup ton blog, je viens souvent le voir, même si je n'ai laissé que 2 coms...<br /> <br /> <br /> je suis allée en voyage de noces en RD, alors c'est sur que l'hotel les vacances tout ça c'est super mais lors d'une excursion j'ai pu découvrir les allentour et je les ai trouvés magnifiques...<br /> toutes ces couleurs et la gentillesse des gens... tu me trouves peut-être cliché mais j'adore !<br /> <br /> <br /> demain je fête mon anniversaire avec des amis et j'ai choisi au menu :<br /> <br /> <br /> *apéritif - chips de bananes plantain<br /> <br /> <br />             - crevettes cacahuetes<br /> <br /> <br />              - un cocktail au rhum, orange, banane<br /> <br /> <br /> * plat - riz et sauce aux haricots rouges avec des pilons de poulet<br /> <br /> <br /> * dessert - brochettes de fruits poelées au miel et rhum<br /> <br /> <br />               - 1 petit carré de dulce de coco<br /> <br /> <br />               - un petit cake au chocolat (avec du cacao de RD)<br /> <br /> <br />              - et un petit verre de batido de banana<br /> <br /> <br /> et on écoutera Omega toute la soirée !!!<br /> <br /> <br /> <br />

<br /> <br /> euh... je crois que j'ai un petit problème !!! j'ai chauffé pendant au moins 1/2h ça ne faisait pas une pate et je l'ai tout de même mis au frigo mais c'est liquide, comme le lait. je dois le<br /> refaire chauffer  à ton avis ??? gracias<br /> <br /> <br /> <br />

Moi qui adore la noix de coco, cette recette simple et pas chère m'enthousiasme ! Merci pour cette délicieuse idée gourmande.