4 Juillet 2015
Ne cherchez surtout pas le banana colada dans la liste des cocktails traditionnels dominicains. Il n'existe pas (á moins que...). C'est une pure invention une aprés midi de chaleur, une boite de lait de coco qui trainait dans mon frigo, des bananes qui noircissent (et moi, je n'aime pas les bananes trop mures), alors ce coco milk shake était une super solution.
Pourquoi banana colada? Parce que c'est le meme principe que la piña colada, des fruits frais au blender avec du lait de coco, donc voilá l'histoire de ce cocktail maison!
Pour faire, il vous faudra:
- 2 bananes
- 35 cl de lait de coco
- 15 cl d'eau
- 3 CS bombées de sucre (ou selon vos gouts)
Passer le tout au blender... c'est pret!
A déguster bien frais!
J'ai mis le reste au congelateur pour faire une sorte de granité! Délicieux!