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Croquettes de manioc (chulitos)

Croquettes de manioc (chulitos)

Les chulitos, ce sont des croquettes à base de manioc.

Il n'y a rien de plus simple à préparer (juste vos bras, car ils vont être mis à contribution)...

Il vous suffit de râper du manioc (la quantité est à voir selon le nombre de croquettes que vous souhaitez), de le presser un peu afin d'enlever un peu de son jus, de saler et former des croquettes.

Celles qui apparaissent sur la photo contiennent, au coeur, un peu de chair à saucisse, mais vous pouvez les faire nature, avec du fromage, de la viande et même du poisson cuit à l'avance.

Il ne restera qu'a frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

 

 

 

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calinhorely 29/01/2020 11:56

Oh quelle belle découverte !

gridelle 26/01/2020 16:32

à La Réunion on réalise des galettes manioc sucrées. J'adore ça et cette version salée a tout pour me plaire!

Audrey 22/01/2020 17:37

ça donne faim !
Je t'ai cherché sur Blogs Campus Emilie es-tu inscrite? Si oui, ajoute moi en amie comme ça, je suivrais plus facilement tes articles !
Des bisous
Audrey
https://pausecafeavecaudrey.fr

samar 21/01/2020 02:45

dorée ainsi ça donne envie j'adore
bisous

lesdelicesdethithoad 20/01/2020 17:07

je ne connais pas encore le goût du manioc!!
bonne semaine