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Cuisine par temps pluvieux

Cuisine par temps pluvieux

Si vous regardez les infos, vous aurez compris que ce début janvier est frais, partout dans le monde.

La République Dominicaine n'est pas sans ressentir sa vague de fraicheur, avec en prime des journées grises, pluvieuses et tristes, qui font qu'on aime rester chez soi, à manger des plats qui remontent le moral.

En France, vous aurez le boeuf bourguignon, des sautés, tartiflettes, etc...

Ici, on a le sancocho.

Si vous voulez un peu de changement sur votre table, c'est une excellente alternative. C'est bon, adaptable à tous les goûts (mettre une viande plutôt qu'une autre, plusieurs, c'est chacun qui voit), plein de légumes, et ça réchauffe!

Pour voir la recette complète du sancocho dominicain, on clique ici.

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la nonna 09/01/2018 21:37

un plat réconfortant, c'est top

patricia cuisine 09/01/2018 20:48

tu as bien raison faut rester au chaud, belle recette bisous

Renée 09/01/2018 16:04

Mince c'est pourtant d'habitude la meilleure période pour la rép. Dom. Bisousssss je file voir la recette

La cuisine de Poupoule (Christelle) 09/01/2018 14:14

Humm voilà qui doit être vraiment extra
Bonne journée
bises

guy59600 09/01/2018 12:44

un joli plat bien consistant
excellente journée